Употребление клубники при подагре — польза или вред

Сочная, спелая, ароматная, сладкая клубника никого не оставляет равнодушным. Голливудские звезды любят ее за низкую калорийность, косметологи – за возможность сделать первую витаминную маску в году, а все остальные – за вкус и полезные свойства.

Употребление клубники при подагре — польза или вред

Состав

Насчет названия клубники споры не утихают долгие годы. Многие называют ее садовой земляникой. Селекционеры постоянно создают гибриды с другими ягодами. Зато благодаря стараниям ученых, мы можем наслаждаться вкусом разнообразных сортов клубники круглый год.

Историческая родина этой ароматной ягоды – Америка, но сегодня ее выращивают по всему миру.

Сколько сегодня существует сортов, точно неизвестно, ведь постоянно появляются все новые и новые, но отличаются они по цвету и весу плодов, способу размножения, времени плодоношения.

Особенно поражает разнообразие размеров: самый маленький плод весит 10 граммов, а самый большой на сегодня – 250 грамм.

Вещества в составе клубники наделили ее уникальными пищевыми и целебными свойствами. Хотя на 85% ягода состоит из воды, в составе также присутствуют:

  • сахариды;
  • витамины С, К, РР, группы В;
  • пищевые волокна;
  • каротин;
  • биотин;
  • минералы: калий, кальций, фосфор, магний, натрий, цинк, железо;
  • органические кислоты: яблочная, салициловая, фолиевая;
  • пектины;
  • флавоноид кверцетин;
  • дубильные вещества.

Употребление клубники при подагре — польза или вред

Калорийность этой сладкой ягоды действительно невелика: 38-43 ккал на 100 г.

Стоит отметить, что все полезные свойства присутствуют в ягодах, выращенных недалеко от места продажи. Плоды, предназначенные для длительной транспортировки, теряют почти все витамины.

Полезные свойства

Если учесть, что клубника – первая свежая ягода, которую мы можем купить и съесть после долгой зимы, то ее польза для организма человека сконцентрирована в витамине С и клетчатке, способной вывести из организма все накопленные за зиму токсины.

Кроме этого:

  • По содержанию витамина С клубника уступает только черной смородине, а значит, помогает сохранить молодость, укрепить защитные функции организма, продлить жизнь сосудам, делая их упругими и эластичными.
  • Фолиевая кислота отвечает за рост и сохранность клеток ДНК, препятствуя появлению новообразований. Кроме этого, она необходима для синтеза аминокислот, работы иммунной и нервной системы, обеспечивая тем самым хорошее настроение и бодрость.
  • Каротин (витамин А) является естественным антиоксидантом, помогающим восстановить работу органов и систем. Он отвечает за зрение, целостность костей, регенерацию поврежденных клеток и рост новых, молодое состояние кожи и рост волос.
  • Пищевые сахара в составе быстро преобразуются в энергию.
  • Фосфор, кальций и салициловая кислота способствуют нормальному росту и функционированию костей, хрящевой ткани и быстрому заживлению ран.
  • Йод в составе плодов компенсирует его нехватку в организме.
  • Пищевые волокна при небольшом количестве органических монокислот мягко раздражают кишечник, заставляют стенки сокращаться, перемешивая пищевой комок. Это воздействие способствует очищению организма и росту правильных бактерий в пищеводе, что важно для профилактики раковых заболеваний.
  • Органические монокислоты и полисахариды нормализуют микрофлору кишечника и помогают избавиться от токсинов, солей тяжелых металлов и лекарств, которые больные принимали при длительных болезнях.
  • Клубника – прекрасный природный антибиотик, дополняющий любое лечение.

Употребление клубники при подагре — польза или вред

Все эти полезные вещества обуславливают лечебные свойства клубники:

  • мочегонное;
  • желчегонное;
  • мягкое слабительное;
  • сосудоочищающее и сосудоукрепляющее;
  • антимикробное;
  • противовоспалительное;
  • слабительное;
  • антиоксидантное;
  • стимулирующее потенцию;
  • растворять и выводить соли.

Употребление клубники при подагре — польза или вред

Применение в народной медицине

Хотя в официальной медицине клубника не признана лекарством, мало кто из докторов может оспорить ее полезные и лечебные свойства.

Народная медицина рекомендует употреблять не только ягоды (в свежем, сушеном или консервированном виде), но и листья и корни.

Но следует помнить, что пользу организму принесет только сезонная и свежая клубника, а завезенная из-за границы вполне способна принести вред для здоровья, ведь она обрабатывается специальными веществами для долгой транспортировки.

Свежие плоды рекомендуют употреблять при:

  • поносе и малокровии у маленьких детей;
  • авитаминозе и пониженном иммунитете;
  • маточных кровотечениях;
  • воспалительных заболеваниях носоглотки и неприятном запахе изо рта;
  • йододефицитной анемии;
  • сахарном диабете, как часть диеты;
  • боли в суставах.

Употребление клубники при подагре — польза или вред

Польза клубники для женщин и мужчин

Несомненна польза свежей клубники для женщин. Если нет аллергических реакций, рецепт ее применения прост: есть в больших количествах.

Первый женский компонент – фолиевая кислота. Она в больших дозах показана при планировании беременности, а также полезна и всем женщинам без исключения, ведь помогает предупредить нарушение менструального цикла. Кроме этого, кислота помогает избавиться от головных болей и мигреней и повысить иммунитет.

Вторая полезная составляющая – мочегонные компоненты, которые помогают не просто избавиться от лишней жидкости, снять отеки с рук, ног, лица, убрать мешки под глазами, но и похудеть после малоподвижной долгой зимы.

Углеводы в составе помогают омолодить весь организм, они активизируют обменные процессы и ускоряют обновление клеток.

Женские болезни, вызванные недостатком женских половых гормонов, издавна лечили препаратами растения —клопогон—.

Употребление клубники при подагре — польза или вред

Активизация обменных процессов приносит пользу и мужскому организму. Омоложение организма способствует не только активному и плодотворному труду, но и повышению потенции. Цинк в составе повышает либидо, поэтому многие называют эту чудо-ягодку «природной виагрой».

Дополнительно:

  • Полезный настой из ягод и листочков рекомендуют употреблять, как потогонное, мочегонное и слабительное средство: 2 столовых ложки свежих ягод разминают, добавляют 2-3 листика, все засыпают в термос и заливают стаканом кипятка. Настаивают 30 минут и принимают по половине стакана перед едой.
  • Диетологи советуют в сезон устраивать разгрузочные дни на свежей клубнике. Они помогут похудеть и избавить организм от токсинов. Для этого килограмм ягод разделить на 5-6 частей и съесть на протяжении дня. Каждый прием пищи стоит заканчивать половиной стакана нежирного кефира, который смягчит раздражающее действие кислот на желудок. Длительность монодиеты 2-3 дня.

Употребление клубники при подагре — польза или вред

Отвар из листьев и хвостиков растения также обладает полезными свойствами:

  • Назначается для полоскания горла и рта при ангине или застарелом фарингите. От мелких ран во рту помогает избавиться отвар.
  • Назначается для приема внутрь и клизм при геморрое, как кровоостанавливающее. Способностью сужать сосуды и останавливать кровотечение обладают и препараты из листьев.

Противопоказания

Кроме списка полезных свойств, клубника имеет и ряд противопоказаний:

  • нельзя употреблять беременным женщинам и маленьким деткам, так как продукт считается аллергенным;
  • у людей с желчекаменной и мочекаменной болезнью ягоды могут спровоцировать движение камней и воспаление;
  • достаточное количество кислот может вызвать обострение язвенной болезни, заболеваний кишечника и двенадцатиперстной кишки;
  • взаимодействие щавелевой кислоты с кальцием в организме приводит к таким проблемам как кариес, остеопороз, цистит, пиелонефрит;
  • не стоит есть ягоды натощак, так как кислота и косточки могут травмировать пищевод и вызвать воспаление;
  • неумеренное поедание способно вызвать диарею;
  • кроме этого, следует помнить о возможных пищевых отравлениях, вызванных поеданием обработанных химикатами ягод.

Употребление клубники при подагре — польза или вред

Полезная информация

Клубника – один из самых любимых продуктов косметологов. Для того, чтобы улучшить цвет лица и подтянуть кожу после холодной зимы, достаточно просто протереть лицо кусочком спелой ягодки и через некоторое время смыть прохладной водой.

Сок свежей ягоды замораживают в виде кубиков льда и протирают ним лицо для повышения тонуса кожи. Но стоит помнить об его отбеливающих свойствах. На основе отваров готовят домашние лосьоны для протирания кожи. В зависимости от типа кожи, в них добавляют водку или глицерин, совмещают с настоями других лекарственных трав.

Употребление клубники при подагре — польза или вред

В кулинарии клубнику используют, как компонент многих блюд от супов до компотов. Подают с самыми разными дополнениями: с сахаром, с морской солью и с перцем. Летом ягодки заготавливают в виде варенья, соусов, джема или компотов.

Как выбрать и заморозить

Вот несколько советов по выбору, чтобы насладиться вкусом свежих ягод и не попасть впросак:

  • выбирать средние ягодки ярко-красного цвета;
  • на поддоне не должно быть потеков от сока;
  • идеальная форма, темные пятнышки и глянцевый блеск свидетельствуют о том, что в составе много нитратов;
  • аромат – клубничный и ярко выраженный.

Употребление клубники при подагре — польза или вред

Конечно, неправильно замороженная клубника не принесет вреда организму, но и пользы от нее никакой не будет. Как правильно морозить:

  • для заморозки покупать ягодки небольшого размера, полностью созревшие, но не перезревшие и не поврежденные;
  • промыть проточной водой и дать воде стечь;
  • разложить на бумаге одним слоем и так поместить в морозилку;
  • полностью замороженные ягодки ссыпать в пакеты небольшими порциями;
  • перед употреблением их не стоит долго размораживать при комнатной температуре, ведь ягодки быстро теряют сок и превращаются в кашу.

Поделитесь в комментариях, как еще вы выбираете и заготавливаете ароматные ягодки, чтобы они сохранили свои полезные свойства надолго?

Источник: https://ecobabka.ru/travnik/k/poleznye-svojstva-klubniki.html

Польза и вред клубники. Рецепты лечения клубникой и уход за телом

Употребление клубники при подагре — польза или вред

Одним из самых издавна известных лакомств человечества является клубника. Как свидетельствуют исторические записи, о ней знали уже в эпоху античности. И сегодня, отправляя в рот ягоду за ягодой, мы с удовольствием лакомимся этой ароматной садовой земляникой – таково биологическое название клубники.

В современном обществе баловать себя клубникой можно круглый год, ведь ее привозят из самых различных уголков мира. Однако, несомненно, самой большой пользой обладает клубника, выращенная на собственном садовом участке.

Если раньше наши предки просто ели клубнику, радуясь ее вкусу и аромату, но сейчас мы все хотим быть просвещенными, потому нас интересует польза и вред клубники, ее влияние на здоровье человека, а также противопоказания.

Вся польза в составе клубники?

Состав клубники очень богат и разнообразен на полезные вещества. Посудите сами:

Употребление клубники при подагре — польза или вред

При этом калорийность этой ягоды чрезвычайно низкая: всего 30-37ккал на 100г. Потому клубника привлекает многих желающих похудеть. Даже существует клубничная диета, но об этом чуть позже.

Действительно за счет своего состава клубника способна принести много пользы здоровью:

  • Благодаря антиоксидантным веществам и витаминам регулярное употребление клубники может помочь надолго укрепить иммунную систему, наладить работу сосудов и сердца, а также усилить потенцию, плюс, ко всему прочему, замедлит процессы старения.
  • За счет противовоспалительных и противомикробных свойств, на нее стоит надеяться во время лечения простуд, ее стоит употреблять и для того, чтобы избавить себя от малоприятного запаха изо рта, а также при проблемах с носоглоткой и желудком.
  • При кишечных инфекциях, пневмококке, стафилококке и вирусе гриппа плоды этого растения также хороши.
  • Садовая земляника способна улучшить аппетит и состояние пищеварительной системы.
  • Она обладает мягким мочегонным действием, потому ее хорошо употреблять при болезнях мочевого пузыря, почек, печени, при ревматизме. Для этого достаточно съедать ежедневно по 400г этой замечательной ягоды.
  • Ее стоит есть весь сезон и курильщикам, так как благодаря своему составу эта ягода будет нейтрализовывать раковое действие табакокурения.
  • Йод в составе клубники в некотором роде восполняет дефицит этого микроэлемента в рационе.
  • Салициловая кислота в составе этой ягоды приносит пользу при проблемах с суставами (кроме подагры – при данной проблеме клубника не пойдет на пользу, а может навредить, усилив подагрические боли).
  • Железо поможет восполнять дефицит этого минерала при анемии.
  • Сок клубники, принятый натощак по 5ст.л. – отличное средство при желчнокаменной болезни.
  • Для нормализации метаболизма и давления, а также в качестве средства против бессонницы, делают отвары из листьев клубники, да и просто едят ее плоды.
  • Это же стоит делать и для профилактики атеросклероза и гипертонической болезни, а также при маточном кровотечении.
  • Несмотря на сладость, углеводы садовой земляники не способствуют повышению в крови уровня сахара, в отличие от многих других сладких ягод и фруктов. Потому клубника не навредит больным сахарным диабетом, а наоборот, будет даже полезна.
  • Незначительное количество калорий и большой запас витаминов делают клубнику прекрасным средством в избавлении от лишних килограммов.
  • При помощи отваров из свежей либо сушеной ягоды можно очищать кишечник от шлаков.
Читайте также:  Ушиб голени: первая помощь, лечение, восстановление

Пользу клубники еще обнаружили и в ее воздействии на кожу

Употребление клубники при подагре — польза или вред

  • При помощи масок на основе клубники можно отлично сузить поры и подсушить чрезмерно жирную кожу. Такие маски являются также отличным подспорьем для тех, кто страдает от акне (угревой сыпи).
  • Сок этой ягоды многим помогает справляться с веснушками и пигментацией на коже.
  • Клубничный сок и мякоть – эффективное средство против морщин.
  • Косметический лед на основе сока клубники подарит коже свежий вид. Протирайте лицо кубиками льда на ночь.
  • Усилить полезные свойства лимонных, медовых или творожных масок можно с помощью кашицы из клубники.
  • В качестве народного средства эту кашицу применяют и при лечении сыпи на коже, экзем, диатезов, небольших ранок.

Кроме того, ягоды помогают отбеливать зубы: раздавите несколько плодов и натрите ими при помощи зубной щетки свои зубы. Через 15мин. смойте теплой водой. Курс рассчитан на 3 недели.

Также можете натирать клубникой свои ногти. Спустя три-четыре недели такого регулярного натирания ваши ногти станут красивыми благодаря витаминам С и А в этой ягоде.

Лечение клубникой

В добавление к вышенаписанному, поделюсь с вами еще несколькими рецептами настоев и других средств из клубники:

  • Как мочегонное и потогонное средство, а также в качестве полоскания при ангине сделайте такой настой: на 200мл кипящей воды возьмите 2ст.л. поспевшей клубники, все это поместите в термос на 30мин., затем пропустите через 3-4 слоя марли. Употребляется перед едой по 100мл (либо полоскается полость рта полученным настоем).
  • При геморроидальном кровотечении поможет остановить кровь такой настой: в термосе на 40мин. залить 1-2ст.л. измельченных сухих либо свежих листьев клубники, затем процедить через марлю и употреблять внутрь.
  • Если вас замучил остеохондроз, смешайте сок клубники и моркови в пропорции 2х1 и дважды в день 30 дней без перерыва пейте получившуюся смесь соков по 100мл спустя 1ч. после еды.
  • Хронический бронхит – пейте каждый день напиток из 200мл клубничного сока и 50мл горячего молока.
  • От неврозов попробуйте средство: смешать листки и цветки клубники с цветками красного клевера (1х1), зачерпнуть 1ст.л. смеси и залить 200мл кипящей воды. Настаивать, пока средство не станет теплым и употреблять. В настой можно положить 1ч.л. меда.
  • От бессонницы для начала приготовьте отвар: на 200мл воды — 1ч.л. корня валерианы, проварить 2-3мин. Затем смешайте клубничный сок (200мл) и отвар валерианы (1ст.л.) и выпейте перед сном.
  • При сахарном диабете облегчит состояние такой сбор: две части листьев клубники, столько же цветков красного клевера, три части листков любистока и шесть частей верхушек цикория вместе с цветками смешать, зачерпнуть 2ст.л. получившейся смеси и залить 200мл кипящей воды. 20мин. средство настаивается, затем выпивается в теплом виде. Вечером готовится такой же точно настой и употребляется с молоком. Таким образом в течение дня выпивается 400-500мл настоя 1 раз в 2-3 дня.
  • От фурункулеза сделайте примочки: мелко порежьте листья клубники и на ночь залейте их 200мл кипящей воды. На следующую ночь примочки от фурункулеза готовы.
  • От проблем с кожей (будь то язва, лишай или экзема, диатез или мокнущая рана) разомните поспевшие ягоды садовой земляники, толстым слоем выложите их на льняную ткань и прикладывайте на 20мин. на больное место. После чего помойте теплой водой.

Употребление клубники при подагре — польза или вред

Клубничная диета, о которой я писала раньше, чрезвычайно проста: три дня в месяц рацион питания состоит только из этой ягоды. Особых ограничений нет, конечно, в том случае, если у вас нет противопоказаний к употреблению этих плодов. Иначе употребление клубники способно нанести вред вашему здоровью.

Вред клубники, противопоказания

  1. Аллергия на клубнику – существенная причина, почему не все могут ее употреблять. В крайнем случае, если уж очень хочется, не «налегайте» на нее либо ешьте совместно с кисломолочными продуктами (запивая).
  2. Не стоит активно увлекаться этой ягодой, если у вас язва желудка либо двенадцатиперстной кишки, да и любые воспалительные процессы в ЖКТ (гастрит, гастродуоденит и прочее). Тем более, при этих проблемах не ешьте ягоды на пустой желудок!
  3. Повышенное выделение желудочного сока, аппендицит, печеночные и желудочные колики являются противопоказанием к употреблению ягод клубники.
  4. Беременным женщинам и детям до 7-летнего возраста не стоит в больших количествах есть эту ягоду (максимум 100г в сутки). Пользу им не принесут и отвары либо настои с корнями и листьями клубники.
  5. Ранняя клубника также противопоказана детворе до семи лет и беременным женщинам, как, впрочем, и большинству других людей. Стремясь получить ранний урожай, растения подвергают химической обработке веществами, которые способны нанести ощутимый вред организму. Стоит подождать, чтобы насладиться клубникой, выращенной в естественных условиях. Она будет не только полезней (хотя в «обработанной» пестицидами и нитратами клубнике витаминов нет вообще), но и гораздо вкуснее.

Как правильно выбирать и хранить клубнику?

  • Идеальные по полезности ягоды – темно-красные без повреждений, сухие с зелеными «хвостиками» либо «шапочкой».
  • Хотя, чтобы вы знали, такая темная краснота – не всегда признак хорошей спелости ягоды. Есть даже такие умельцы, которые подкрашивают плоды, чтобы придать им большую привлекательность в глазах покупателя. Потому, прежде чем приобретете ягоды, понюхайте их. Аромат спелой клубники ни с чем не перепутать.
  • Если вы сами собираете клубнику со свой грядки, старайтесь обрывать ее с хвостиком – это поможет сохранить ягоду подольше.
  • Не совсем приятный момент, о котором одни не знают, другие не задумываются: ягоды могут «подарить» вам яйца простейших и гельминтов. Потому, чтобы в конце лета не выводить паразитов из своего организма, как можно тщательней промывайте плоды клубники (в идеале – это ошпарить их кипятком, но во что тогда эти ягоды превратятся?..).
  • Клубника, как и другие ягоды и фрукты, должна быть съедена не на десерт, после плотного обеда, как многие привыкли, а отдельно от приема другой пищи. Иначе процесс пищеварения превратится в процесс брожения.
  • При условии, что у вас нет проблем с избыточным весом, ешьте клубнику с кисломолочными продуктами (для этого отлично подходит сметана, кефир, сливки). Так едят клубнику многие из-за вкуса такого блюда, однако, это еще полезно и для слизистой ЖКТ – кисломолочные продукты обволакивают стенки, не давая клубничным плодам (особенно мелким коричневым косточкам) раздражать слизистые оболочки.

Употребление клубники при подагре — польза или вред

  • Не ешьте садовую землянику с сахаром – у нас в питании, а значит, и в организме его более чем достаточно, тем более, что сахар увеличивает брожение в ЖКТ.
  • Не съеденные ягоды лучше сохранять в холодильнике – в них сохранится больше пользы, к тому же они дольше будут свежими. Хотя ароматней останется та ягода, которая стоит не в холодильнике…
  • У замороженной клубники надолго сберегается вкус и аромат. Замораживайте ее в контейнерах из пластика.
  • В сутки можно съедать не более 500г садовой земляники.

Источник: https://fitdeal.ru/polza-i-vred-produktov/jagody/polza-i-vred-klubniki-recepty-lecheniya-klubnikoj-i-uxod-za-telom.html

Чем полезна клубника для нашего организма, противопоказания

Употребление клубники при подагре — польза или вред

Здравствуйте, мои хорошие. Скоро лето, на столе появится множество вкусных и полезных овощей и фруктов. Особенно мы ждем летних ягод, таких, например как клубника. А знаете ли вы, какие полезные свойства клубники?

Начнем с того, что в ней содержится колоссальное количество полезных веществ:

  • сахариды, что обуславливает вкус;
  • аскорбинка;
  • витамины группы В;
  • фолиевая кислота;
  • яблочная и салициловая кислоты;
  • фосфор, кальций, железо, магний;
  • и др.

Клубника – незаменимый продукт для организма человека. Каждый компонент играет свою роль для здоровья человека.

Польза для организма человека

Стоит отметить её благоприятное влияние на весь организм в целом. Но необходимо рассмотреть и действие на отдельные системы и органы.

Употребление клубники при подагре — польза или вред

Употребление клубники оказывает профилактическое действие на сердце, защищая его от ишемических поражений. Защищает от онкологических заболеваний, нормализует работу кишечника.

Можно сделать вывод, что клубника благоприятно влияет на весь организм. Благодаря наличию витамина С, он оказывает антибактериальное средство, уничтожая вредоносных бактерий.

Она обладает сахароснижающей функцией, снижает уровень глюкозы в крови. Это парадоксальное явление, поэтому есть ягоду можно даже диабетикам.

Настойки и варенье из клубники могут использоваться в зимнее время для профилактики простуды. Особенно такое лекарство понравится детям.

Улучшает эластичность стенок сосудов, препятствуя их ломкости. Если у вас часто появляются синяки на теле, не нужно бежать за аптечными препаратами, когда существуют такие полезные продукты. Также это защита от образования тромбов.

Для мужчин клубника несет особую пользу. Улучшает потенцию, является природным афродизиаком, ягода повышает мужскую силу, увеличивает сексуальное влечение. Нормализует работу сердца. Особенно полезна тем, у кого нарушения сердечного ритма. Восполняет дефицит калия в организме.

Напоследок, стоит отметить её дезинтоксикационную функцию. Сейчас окружающая среда очень загрязнена, радионуклиды оказывают вредоносное воздействие, разрушая клетки в организме человека. Клубника защитит организм от накопления этих веществ.

Для женщин

Для женского организма она оказывает волшебное действие. Еще наши бабушки использовали её как один из основных компонентов сохранения молодости и красоты, когда не было операций, ботокса и spa-процедур.

Употребление клубники при подагре — польза или вред

  1. Замедление старения, поэтому с древних времен использовалась как компонент омолаживающих масок для лица и тела
  2. Употребление клубники защищает от образования целлюлита. Можно использовать как компонент для обёртываний.
  3. Для похудения, устраивайте разгрузочные дни с употреблением клубники. Такой рецепт поможет эффективно терять вес за счет сжигания жиры, а не выхода воды.
  4. Для кожи лица. Убирает появляющиеся возрастные пигментные пятна, отбеливает кожу. Разглаживает морщины, улучшая эластичность кожи. Мы уже выяснили, что клубника благоприятно влияет на сосуды. Это касается и кожных капилляров, благодаря улучшению кровоснабжения, улучшается питание кожи, и как следствие возрастные изменения кожи терпят поражение. Это касается и подростковых проблем, таких как прыщи. Благодаря клубнике, налаживается работа сальных желез, сужаются поры.
  5. Засушенные листья можно использовать для приготовления отваров для полоскания рта. Это средство укрепит зубы, уменьшит кровоточивость десен, окажет антибактериальные действие.

Ловите момент сезона клубники, не только чтобы насладится её вкусом, но и заготовить запасы витаминов на зиму. Кроме варенья можно засушить ягоды, заморозить и приготовить настойки, для лечебных целей можно засушить и листья.

Вред

Употребление клубники при подагре — польза или вред

Все что может принести пользу, может и нанести ущерб. Здесь я хочу рассмотреть, в каких случаях ягода наносит вред.

  • Не стоит употреблять её тем, кто склонен к аллергии. Она является очень сильным аллергеном, может вызвать сильную реакцию у организма, которая может проявиться как минимум крапивницей на коже.
  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки является противопоказанием к употреблению. Сюда входит и гастрит с гиперацидностью.
  • Нельзя есть людям, страдающим геморроем.
  • Еще одно важное противопоказания — заболевания суставов. Например, при подагре употребление клубники может усугубить состояние больного.
  • Несовместима с ангиотензивными препаратами на основе энаприла.
  • Врачи категорически запрещают давать её малышам до трехлетнего возраста. Может вызвать сильную аллергизацию организма и кишечные нарушения.
  • Беременным женщинам можно небольшое количество употреблять, но при появлении первых признаков аллергии сразу прекратить есть.

Вкусная и полезная ягода клубника, если у вас нет противопоказаний, наслаждайтесь, пока сезон идет. Не ленитесь, наморозьте на зиму, будите круглый год любимые ягоды кушать.

Источник: https://vaneevasdorove1.ru/poleznye-svojstva-klubniki-polza-i-vred-dlya-organizma/

Клубника – Польза и Вред, Полезные Свойства, Калорийность и Противопоказания

Употребление клубники при подагре — польза или вред

Сочная и невероятно нежная клубника является настоящей «королевой летних ягод». Редко встретишь человека, равнодушно относящегося к этой дивной ягоде, ведь благодаря невероятному вкусу и восхитительному аромату клубнику считают лучшим природным лакомством.

А ведь при этом мало кто знает, что клубника – настоящая «защитница» нашего организма, которая помогает укрепить иммунитет, улучшает пищеварение и усиливает аппетит, нормализует солевой обмен и помогает справиться с депрессией, да к тому же является действенным средством профилактики диабета и сердечных заболеваний. Причем о живительной силе этой ягоды человечество узнало еще в XVIII веке, когда клубника попала в просвещенную Европу из Южной Америки. Давайте и мы изучим ценный состав клубники и узнаем о ее чудодейственных свойствах.

Читайте также:  МРТ стопы: что показывает и как проводится диагностика

Химический состав клубники

Многие удивятся, но витаминно-минеральный состав этой вкуснейшей из ягод ничем не уступает продуктам, которые мы с детства называем «целебными».

Клубника содержит целый комплекс витаминов, в котором особое место занимают витамины группы B: B1, B2, B3 и B9, среди которых следует выделить витамин В7 (биотин). Кроме того, в составе ягоды много витаминов C, A, E.

Клубника снабжает организм и минералами, в частности, железом и марганцем, калием и магнием, натрием, кальцием, серой и другими ценными веществами. Клубника содержит также йод.

Если летом употреблять достаточное количество этих ягод, то можно отказаться от дополнительного йодирования пищи.  К тому же клубника – это щедрый источник фруктозы и сахарозы, пектинов и дубильных веществ, фенольных соединений и клетчатки, а также яблочной и лимонной кислот.

При этом в 100 г этой садовой красавицы содержится всего 37 ккал, что делает клубнику по-настоящему диетическим лакомством. В этом плане 1 кг ягоды можно сравнить по калорийности со 100 г жирной свинины.

Внимание! Стоит помнить, что такой низкой калорийностью может похвастаться лишь свежая ягода. Калорийность вареного продукта возрастает более чем в 7(!) раз, притом, что большинство полезных веществ из него улетучиваются.

Полезные свойства клубники

А теперь расскажем о пользе, которую эта замечательная ягода приносит нашему здоровью.

  1.  Является сильным противомикробным средством, способным предотвратить или бороться с уже имеющимися воспалительными процессами (в т.ч. в ротовой полости).
  2. Отличается антибактериальным воздействием на организм, нейтрализуя болезнетворное воздействие стафилококков, пневмококков, а также кишечной палочки.
  3. Регулирует уровень глюкозы в крови, благодаря чему диетологи рекомендуют «диабетикам» чаще употреблять спелую клубнику.
  4. Укрепляет иммунитет, предупреждая простудные и инфекционные заболевания, в том числе ОРВИ и грипп.
  5. Обладает омолаживающим воздействием на организм, усиливая регенерацию клеток и предупреждая старение клеток (что особенно заметно по состоянию кожи).
  6. Отличается детоксикационными свойствами, выводя из организма шлаки, токсины и соли тяжелых металлов.
  7. Нормализует кишечную микрофлору, устраняя проблемы с пищеварением (в т.ч. диарею, запоры и повышенное газообразование).
  8. Предупреждает анемию, восполняя недостаток железа, да к тому же разжижает кровь, минимизируя риск развития тромбоза.
  9. Избавляет от болей в суставах и предупреждает суставные заболевания (в т.ч. артрит и подагру).
  10. Благотворно отражается на работе нервной системы, прекрасно расслабляя и успокаивая напряженные нервы. Йод, содержащийся в этой ягоде, укрепляет нервную систему и нормализует работу мозга.
  11. Улучшает память и способствует активизации умственной деятельности.
  12. Обладает легким мочегонным действием, благодаря чему предупреждает ряд заболеваний мочевыводящей системы, а также избавляет от отеков.
  13. Отбеливает зубы и укрепляет десны.
  14. Укрепляет стенки сосудов и предупреждает оседание холестериновых бляшек, снижает уровень холестерина, благодаря чему считается хорошим средством профилактики атеросклероза.
  15. Прекрасно утоляет жажду и повышает аппетит.
  16. Считается диетическим продуктом, помогающим худеть естественным способом.
  17. Является профилактическим средством онкологических заболеваний, таких как рак молочной железы, шейки матки, двенадцатиперстной кишки

Польза клубники для мужчин

Представителям сильной половины человечества клубника помогает бороться со стрессами и восстанавливать силы после напряженного трудового дня.

Но что еще важнее, в составе клубники много цинка, который улучшает работу печени и усиливает потенцию. Богатый аскорбиновой кислотой, этот продукт нормализует работу желез внутренней секреции, улучшая выработку половых гормонов.

К тому же врачи рекомендуют употреблять эту ягоду мужчинам в зрелом возрасте для профилактики заболеваний простаты.

Польза клубники для женщин

Не менее полезна это ягода и представительницам женского пола. Оказывается, употребление клубники помогает нормализовать месячный цикл и убрать обильные кровотечения во время менструации.

Добавлять в рацион питания эту ягоду советуют при холецистите, вирусном гепатите и предрасположенности к онкологическим заболеваниям у женщин.

А еще, клубника помогает сохранить красоту и продлить молодость представительницам прекрасного пола, о чем мы расскажем чуть ниже.

Польза клубники при беременности

Клубника считается одной из самых полезных ягод для будущих мамочек. Эта ягода богата фолиевой кислотой, а значит, необходима для формирования нервной системы у плода на ранних сроках беременности.

К тому же она прекрасно снижает давление, что особенно важно на третьем триместре беременности.

А еще ароматная клубника пополняет организм витаминами, предупреждая гипоксию плода, и укрепляет стенки сосудов, не допуская маточного кровотечения.

Противопоказания клубники

Перечислив полезные свойства этой ягоды, расскажем и о состояниях, при которых лакомиться этим продуктом не стоит.

Клубника – мощный аллерген, а потому лицам с предрасположенностью к аллергии стоит воздержаться от этой ягоды. Женщинам в период лактации также следует реже употреблять клубнику, чтобы аллергия не развилась у ребенка. Да и самим детишкам до 7 лет эту сочную ягоду нужно давать осторожно, не более 100 г в день.

Из-за большого содержания фруктовых кислот в этой ягоде ее нежелательно употреблять лицам с язвенной болезнью желудка и другими патологиями ЖКТ, особенно в период обострения.

Кстати, мельчайшие косточки этой ягоды способны раздражать слизистую у лиц, больных гастритом или язвой желудка, а потому, этим людям клубнику желательно употреблять со сметаной, сливками или йогуртом, чтобы «смягчить» воздействие.

Не следует кушать клубнику и лицам, которые принимают препараты от сердечных заболеваний, так как рассматриваемая ягода способна увеличивать воздействие лечебного препарата. Лакомиться клубникой не советуют и лицам, принимающим средства понижающие давление. В этом случае усиливается негативное влияние на почки.

Лицам с циститом также стоит отказаться от рассматриваемой ягоды. Дело также в кислотах, которые в изобилии содержатся в клубнике и могут раздражать нежную слизистую мочевого пузыря.

Переедание клубники очень часто оборачивается расстройством желудка. То же самое происходит при употреблении немытой клубники. Ее пористая текстура быстро забивается пылью, вымыть которую довольно проблематично.

В остальном же, клубника противопоказана только лицам с индивидуальной непереносимостью этого вкусного продукта.

Применение клубники в народной медицине

А теперь приведем несколько полезных рецептов с клубникой, которые помогут справиться с болезнями и недомоганием.

Мочегонное средство

Чтобы улучшить работу мочевыводящей системы, предотвратить образование камней в мочевом пузыре и устранить отеки различного происхождения (в т.ч. и при беременности), воспользуйтесь следующим средством. Возьмите 3 ст.л. клубники, залейте их кипятком (300 мл) и настаивайте полчаса в термосе. Готовое средство принимайте трижды в день по 150 мл перед едой.

По словам врачей, такой настой также поможет и при заболеваниях десен, поспособствует заживлению повреждений слизистой рта, им можно полоскать горло при ангине.

Лечение воспаления в горле при ангине

Готовят лечебный настой из сухих листьев и цветов. 1 ст.л. сухого сырья заливают 250 мл кипятка и выдерживают в термосе 1–1,5 часа. Полоскать горло теплым настоем через 1,5-2 часа.

При подагре и воспалительных процессах в почках и мочевыводящих путях

Отвар готовят из 5 ст.л. свежих или 3 ст.л. сушеных листьев клубники, которые заливают 500 мл кипящей воды. Затем кипятят на слабом огне 10 минут, не снимая крышки  с кастрюльки. Готовый отвар процедить и пить перед каждым приемом пищи по 100 мл. Приготовленный отвар может храниться на холоде не более 2-х дней.

Обмен веществ и давление, заболевания ЖКТ (гастрит, колит, язвенная болезнь)

Для лечения этих заболеваний готовят отвар так, как указано в рецепте выше. Пьют по половине стакана 2 раза в день.

Заболевание желчного пузыря

При желчнокаменной болезни полезно по утрам натощак выпивать по четверти стакана клубничного сока.

Лечение геморроя

Полезные свойства клубники широко используются при геморроидальных кровотечениях. Для этого нужно приготовить настой из сухих или свежих листьев клубники. 2 ложки измельченных листьев залить крутым кипятком и настоять в термосе около часа, процедить и принимать внутрь маленькими порциями по несколько раз в день.

Лечение невроза

Соберите 10 г цветков с клубничный кустов и смешайте их с 10 г клевера. Залейте травяную смесь 300 мл кипятка и настаивайте лекарство 1-2 часа под крышкой. Пить такое снадобье следует 3 р/день по 100 мл, при желании добавляя в настой по ложке меда. Уже спустя 2-3 недели вы почувствуете, как вас покидают тревоги, а душу наполняет умиротворение.

Лечение мокнущих ран

Отберите 5-6 крупных спелых плодов клубники и раздавите их деревянной толкушей, не повредив семена. Готовую кашицу выкладывайте на сложенную в несколько слоев марлю и прикладывайте к раневой поверхности кожи, фиксируя сверху бинтом. Держите такой компресс раз в день не более 15 минут, чтобы не спровоцировать «кислотный ожог».

К трудно заживающим ранам с нагноением прикладывают свежие листья клубники и фиксируют чистым бинтом.

Лечение туберкулеза и патологий легких

Собираем 10 веточек клубники прямо с ягодами и, промыв листву и плоды, заливаем их 500 мл кипятка. Даем средству настояться 1 час, после чего начинаем употреблять целебную смесь. Выпить ее нужно в течение дня. Ежедневно готовьте и принимайте свежий настой и уже через месяц вы почувствуете существенное облегчение.

Клубника в косметологии

Мы уже поминали о том, что эта вкуснейшая ягода является прекрасным средством сохранения молодости.

Действительно, маски на основе клубники способны очистить кожу от прыщей и угрей, сузить поры и вернуть коже эластичность. Эта ягода прекрасно удаляет пигментные пятна, стоит всего лишь протирать лицо соком клубники.

С дряблостью кожи можно бороться с помощью масок на основе клубники, делать массаж лица замороженными ягодами.

Отбеливающая маска

Возьмите четыре крупных спелых клубники (желательно, со своего огорода), промойте их и разомните в тарелке. Нанесите кашицу на кожу лица и, подержав до высыхания, смойте теплой водой.

Маска для жирной кожи

Разминаем в миске две крупные ягоды клубники и добавляем к ним 50 мл настоя чайного гриба. Оставляем смесь на 3 часа, после чего наносим маску на лицо и держим 15–20 минут. Применять средство желательно 1-2 раза в неделю.

Маска для сухой кожи

Смешайте в миске две раздавленные ягоды клубники со столовой ложкой жирного творога. Такую смесь нанесите на кожу лица и подержите 30 мин. Проводите процедуры дважды в неделю, и буквально через месяц от сухости кожи не останется и следа.

Маска против шелушения кожи

В арсенале косметологов имеется еще одно средство, которое прекрасно питает эпидермис, предупреждая сухость и шелушение. Для этого смешайте 1 разбитый яичный желток с 1 ст.л. свежего клубничного сока. Наносится такая маска на 15 минут.

Противовоспалительная маска

С воспалительными процессами на лице отлично справляется такое средство. Выдавите 2 ст.л. клубничного сока и смешайте эту влагу его с 1 ст.л. сока алоэ. Готовую смесь нанесите на лицо и держите 20–30 минут, после чего смойте. Проводите процедуры 2-3 раза в неделю до устранения проблемы.

Рецепт маски из клубники для чувствительной кожи лица

Приготовьте смесь из сока клубники, меда и творога, нанесите на 10 минут на кожу лица, затем смойте прохладной водой. Ваша кожа будет просто бархатной.

Маска для уставшей кожи

Разотрите 2 крупные спелые ягоды и смешайте их с чайной ложкой оливкового масла. Получившуюся маску нанесите на лицо на 10–15 минут, а затем смойте водой. Проводите процедуру восстановления кожи дважды в неделю и вскоре она снова будет сиять здоровьем и красотой!

Читайте также:  Гимнастика при спондилоартрозе пояснично-крестцового отдела позвоночника

Разгрузочные дни на клубнике

Клубника является отличным средством для похудения и избавления от целлюлита. Если у вас нет аллергии на этот продукт, раз в неделю вы можете устраивать разгрузочный день.

Заключается он в том, чтобы отказавшись от всех других продуктов, на протяжении дня есть одну клубнику общим количеством 1,5 кг, разделив на 5–6 приемов. Из жидкости можно позволить себе лишь воду, да зеленый чай.

Такое средство борьбы с лишним весом идеально подойдет для коррекции фигуры перед отпуском или важным мероприятием. Здоровья вам и красоты!

Источник: https://www.ja-zdorov.ru/blog/klubnika-polza-i-vred-poleznye-svojstva-kalorijnost-i-protivopokazaniya/

Клубника польза для организма, женщин, мужчин, детей, беременных, при диабете, для похудения

Клубника — сладкий, красный сердцеобразный плод, который имеет особый вкус и душистый аромат. Сегодня она насчитывает более 600 видов сортов. Сладкие, слегка терпкие ягоды наполнены питательными веществами. Их потребление препятствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета и даже рака. Несмотря на свое название, клубника не является ягодой.

Клубника ягода или фрукт

Разводя сочную и ароматную клубнику на своем участке, мы вряд ли задумываемся о том, является ли она ягодой или фруктом. По мнению ученых – это многоорешник, ведь его крохотные семена располагаются на поверхности мякоти. Клубнику еще называют «ложной ягодой». На разросшемся цветоложе образуются настоящие плоды – орешки. Подобные семена также имеют гречиха и щавель.

Химический состав клубники, витамины и микроэлементы

1 стакан нарезанных, свежих ягод (100 г) имеет в своем составе важные питательные вещества в следующих количествах:

Эта питательная чудо-ягода также содержит ряд мощных антиоксидантов, в том числе антоцианы, эллаговую кислоту, кверцетин и кемпферол. Перечисленные компоненты защищают организм от некоторых видов рака.

Высокое содержание витамина С и А:

  • Эти витамины — антиоксиданты. Они убирают свободные радикалы. Их переизбыток ведет к возникновению различных недугов. Витамин С полезен для заживления ран и упругости соединительной ткани.

Одна чашка клубники содержит около 94 миллиграммов единиц витамина С. Мужчины старше 19 лет должны ежедневно съедать 90 мг единиц, а женщины — 75 мг.

  • Витамин А важен для зрения, а также помогает при производстве красных кровяных клеток. Чашка клубники содержит лишь 45 единиц витамина А. Рекомендуемая суточная норма компонента составляет 900 микрограмм для мужчин и 700 микрограмм для женщин.

Содержание волокна

Высокое содержание клетчатки помогает контролировать уровень сахара в крови, поддерживает баланс холестерина и нормализует микрофлору кишечника. Одна чашка имеет около 4 граммов пищевых волокон. Ежедневная рекомендуемая норма для женщин — 20 граммов, для мужчин — 30 граммов.

Высокое содержание кальция
Кальций необходим для укрепления костей и зубов, а также играет определенную роль в функционировании нервной системы. Он зачастую ассоциируется с молочными продуктами.

Тем не менее, 1 чашка клубники имеет более 23 миллиграммов элемента, что дает возможность сбалансировать питание при непереносимости молочных продуктов.

 Специалисты рекомендуют ежедневно потреблять 1000 мг кальция мужчинам и 1200 миллиграммов женщинам.

Калий
Калий – это другой минерал, который необходим для мышечных сокращений, а также для поддержания полноценной работы сердца. Чашка клубники содержит почти 45 миллиграммов калия. Взрослые старше 19 лет должны получать 4700 миллиграммов минерала в день.

Высокое содержание фосфора
Фосфор имеет большое значение для производства энергии и восстановления клеток. Ежедневная норма элемента около 700 мг, а в одной чашке клубники содержится примерно 32 мг.

Калорийность клубники

Пищевые продукты с низким содержание жира и калорий, но с высоким уровнем клетчатки и воды, способствуют потере веса. Клубника попадают в эту категорию, ведь в 100 г ягод находится всего лишь 33 ккал.

Клубника польза и вред для организма

Ароматная клубника – настоящий кладезь витаминов и минералов. Она низкокалорийная и волокнистая. А пользы от «ложной ягоды» значительно больше, чем вреда.

  • Употребление плодов расслабляет кровеносные сосуды, вызывая повышенную циркуляцию крови, что показано для профилактики сердечно-сосудистых проблем. Кроме того, высокое содержание волокна, витамина С и фолиевой кислоты эффективно снижает уровень холестерина в артериях и сосудах.
  • Клубника содержит салициловую и альфа-гидроксикислоты, которые уменьшают гиперпигментацию, предотвращают акне и удаляют мертвые клетки кожи. Раздавленные ягоды, смешивают с 1 ст.л. меда и наносят на лицо.
  • Витамин С повышает выработку коллагена, тонизирует кожу и имеет омолаживающий эффект. Кроме того, ягодный экстракт защищает ее от ультрафиолетового излучения.
  • Употребление в пищу клубники может предотвратить дегенерацию зрительных нервов и желтого пятна, а также убрать сухость глаз. Замечено, что ягода нормализует глазное и артериальное давление. Отеки под глазами убирают кусочками ягод, которую помещают на 10 минут на веки.
  • Ежедневное потребление клубники резко снижает рост раковых метастаз.
  • Клубничное лечение помогает уменьшить болевые ощущения при артрите и подагре.
  • Противовоспалительная сила антиоксидантов в клубнике помогает уменьшить образование сгустков крови, которые приводят к инсультам.
  • Благодаря высокому содержанию волокна, ягода повышает пищеварение и предотвращает запоры.
  • Яблочная кислота является естественным отбеливающий агентом. Смешивают измельченный плод с содой и прикладывают на зубы. Оставляют на 5 минут и слегка проходят зубной щеткой.

Меры предосторожности

Несмотря на всю свою полезность, при большом количестве клубника может быть опасной. Чрезмерное количество витамина С и А может вызывать побочные эффекты (диарею, газы, апатию). Введение большого количества волокон в рацион приводит к кишечному дискомфорту.

Людям с больным желчным пузырем и почками потребление клубники противопоказано.

Существуют опасения, что прием душистой клубники в больших количествах плохо сказывается на свертываемости крови и увеличивает риск образования гематом. Употребление ягод прекращают за 2 недели до запланированной операции.
Чрезмерное потребление клубники может вызвать другие побочные действия:

  • Болезнь печени,
  • Желтая кожа (желтуха),
  • Боль и отек (воспаление) слизистой оболочки дыхательных путей,
  • Нервное напряжение,
  • Удержание воды (отеки),
  • Почечные болезни, камни в почках,
  • Аллергические реакции.

Польза клубники для организма женщины

Зачатию и развитию плода способствуют фолаты, которые содержатся в фолиевой кислоте — важнейшем женском витамине. Королеву ягод используют для профилактики онкозаболеваний женских органов и молочной железы.

Антиоксиданты защищают женский организм от преждевременного старения: морщин, провисания кожи, тонких линий, а кислоты способны уменьшить гиперпигментацию.
Специальные клубничные маски, нанесенные на кожу головы, способствуют усвоению железа и росту волос.

Смешав клубничную пасту (2 ягоды) с кокосовым маслом и медом (по 1 ст. л. каждого), оставляют на 20 минут, а затем смывают. Процедуру выполняют на чистую кожу, желательно утром.

Польза клубники для мужчин

Антиоксиданты, находящиеся в ягодах, усиливают кровообращение, что необходимо для потенции и здоровой сексуальной жизни.

Десяток ягод приравнивают к действию пресловутой Виагры.

Витамин С провоцирует выработку сперматозоидов и препятствует образованию канцерогенов, которые вызывают проблемы с предстательной железой. Наличие цинка в ягодах помогает нормализовать гормональный баланс, ведь недаром его препараты пьют для профилактики и лечения импотенции и аденомы. Клубнику употребляют в свежем или сушеном виде, добавляя ее в настои и чаи.

Польза клубники для детей

Большинство детей любят душистую ягоду, потому что она сочная и очень вкусная. Зачастую клубнику добавляют к детскому завтраку вместе с кукурузными хлопьями или делают молочный коктейль и подают в вечернее время с закусками.

  • Витамин С повышает иммунную систему малыша. Если ребенок ежедневно съедает клубнику, он защищен от сезонных болезней: пневмонии, бронхита, пазухи и анемии.
  • Из-за дефицита витамина C у детей могут возникнуть проблемы с деснами и зубами, которые решают путем употребления клубники.
  • Клубника — источник клетчатки. Ее дефицит может вызвать у детей диарею, запор, боли в животе и т.д.
  • Ягода защищает от рака и подавляет рост новообразований.
  • Помогает в поддержании здоровья глаз.
  • Улучшает умственные способности ребенка.

С осторожностью вводят в рацион клубнику детям до года. Нередко сочные ягоды вызывают аллергическую реакцию.

Польза клубники для беременных

Прием ягод особенно полезен во время беременности, ведь клубника содержит большое количество фолиевой кислоты.

Витамин необходим для защиты плода от дефектов нервной трубки и развития волчьей пасти.

Кислота также снизит возможность возникновения преждевременных родов и положительно влияет на умственное развитие ребенка. К приему ягод относятся с осторожностью во время кормления грудью.

Многие беременные женщины не принимают фолиевых препаратов, когда в их рационе есть клубника.

Польза клубники при диабете

Ягода с низким гликемическим индексом (40) и высоким содержанием клетчатки помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Клубника также содержит эллагиевую кислоту, а она, наряду с антиоксидантами, замедляет усвоение крахмалистых продуктов. Это помогает людям с диабетом 2-го типа держать уровень сахара в крови под контролем.

Ягоду чаще всего едят в качестве перекуса, в виде сэндвичей с сухим печеньем, фруктовых салатов и смузи.

Замечено, что люди, принимающие в пищу около 37 ягод в день, меньше подвержены диабетическим осложнениям.

Польза клубники для похудения

Ягодная диета ускоряет обмен веществ и положительно сказывается на моторике кишечника. Она также имеет мочегонную функцию и избавляет организм от излишков жидкости. Зачастую клубнику употребляют на ужин или завтрак.

Ее совмещают с кефиром, сыром, мясом и овощами. Конечно, плоды лучше съедать натощак, но при проблемах с ЖКТ это противопоказано.

Расщепление ягод происходит в кишечнике, поэтому их потребление после еды может стать причиной нежелательного брожения.

Действенным средством для борьбы с лишними килограммами будет клубнично-овсяный коктейль. Его готовят из йогурта/кефира (300 г), овсяных хлопьев (4 ст.л.) и клубники (4-5 шт). Сначала хлопья оставляют в кефире (5 минут), а затем вводят измельченную ягоду. Густой состав принимают утром и вечером.

Хроническое воспаление также является одной из причин увеличения веса. Состояние блокирует гормоны, которые отвечают за стройность. Ягодная диета уберет очаги воспаления и восстановит функциональный баланс гормонов.
Кроме того, под воздействием антоцианинов увеличивается производство гормона адипонектина. А он, свою очередь, способствует обмену веществ и подавлению аппетита.

Польза клубники для печени

Ягода полезна для очищения важного органа и детоксикации всего организма. Комплекс витаминов, клетчатка и антиоксиданты защищают тело и укрепляют иммунную систему.

Кислоты, которые содержатся в плодах, действует как естественное противовоспалительное средство. Клубника также имеет высокую концентрацию воды, что уменьшает приступы гипертонии и выводит мочевую кислоту.

Если добавить в клубничный сок каплю лимонного напитка, получится природное детоксифицирующее средство.

Клубника с молоком польза и вред

Сочетание клубники с молоком для нас довольно привычное соединение. Но настолько полезен данный союз? Эти два продукта отлично совмещаются вместе, к тому же имеют низкое количество калорий (41 ккал).

Молоко в таком сочетании нейтрализует действие ягодных кислот (щавелевой и салициловой), что особенно полезно при проблемах с ЖКТ. Если добавить в состав ложку меда, можно получить настоящий укрепляющий напиток.

Вредным сочетание станет тогда, когда ягоду залить жирным молоком и положить слишком много сахара.

Замороженная клубника польза или вред

Клубнику обычно замораживают целиком или нарезают дольками. В целых ягодах сохраняется больше витамина С. Почти все полезные свойства и элементы при заморозке остаются.

При такой технологии хранения даже в межсезонье можно использовать ягоды для десертов, джемов и смузи.

Минусом заморозки можно считать маленький срок хранения (до 6 месяцев), так как полезные свойства ягод теряются, а также быстрое использование после выемки из морозильной камеры.

Клубника — крошечная ягода, которая имеет витамины и питательные вещества, помогающие предотвратить болезни и вести здоровый образ жизни. Для тех, кто следит за состоянием здоровья, ягода должна быть обязательной в рационе.

Источник: https://luckclub.ru/klubnika-polza-i-vred-dlya-organizma-zhenshhin-muzhchin-detej-beremennyh-pri-diabete-dlya-pohudeniya

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector